Resenha: Festival Food Truck & Prime Beer

Como eu já havia mencionado em outro post, no último final de semana rolou o Festival Food Truck & Prime Beer no São Paulo Expo Exhibition and Convention Center (antigo Centro de Exposições Imigrantes).

Confesso que fui sem muita expectativa, com um certo receio de comer comida cara, requentada e mal feita, exatamente como descreve esse post que li outro dia. Mas o evento proved me wrong: comi uns dos mais saborosos lanches de pernil da minha vida (que SUPER valia o $) e tomei cervejas que me surpreenderam. Confira tudo que eu provei por lá:

ALEATORIUM FOOD TRUCK

10926439_967323666629435_954910667081398983_n

Sem dúvida a melhor parte do evento: a proposta dos caras é não seguir uma só linha de produtos. Acabei dando a sorte de conversar com o idealizador Gabriel e sua sócia/namorada, que contou a história em detalhes de onde surgiu a ideia e como é a logística da coisa. Provei o carro chefe do truck: uma ciabatta de pão australiano com maionese de cerveja escura (DUCARALHO), com pernil slow cooked por 12h, alface e cebola. Mata a fome tranquilamente e vale cada centavo dos R$20 (muito melhor e maior que várias burguerias mais caras que provei por aí, incluive). Não deixe de conhecê-los AQUI.

BURACO FOOD TRUCK

10933807_967298243298644_6778054311626847774_n

O Bura.co por sua vez, também tem uma história legal com trajetória familiar, além de muita tentativa e erro até chegar na receita perfeita. Isso se deu porque não é qualquer pão francês que aguenta o tranco de ser um Buraco Quente, e assim sendo, eles contam hoje com um pão especialmente desenvolvido para eles, que dê conta do recado. Sinceramente? Achei que ia ser só mais uma “carne loca gourmet” na minha vida, mas dei com a língua nos dentes: o pão tem a crocância perfeita, o recheio é master blaster e o tamanho é extremamente razoável. PLUS de autonomia: contam também com painel solar. Além de deliciosos, são sustentáveis. Conheça-os AQUI.

PICOLETERIA FOOD TRUCK

10405610_661058473967717_3347645932372208431_n

Não se enganem: a Picoleteria não é só mais uma franquia de paletas Mexicanas. Trata-se de sorvete gourmet, com frutas de verdade e sem corantes, conservantes, aromatizantes e saborizantes. Provei o de manga com pimenta rosa, detox (sim, sorvete DETOX!) e mel e gengibre.O que mais me surpreendeu foi o preço: de R$5 a R$7 quando, em se tratando de moda gourmet, é SUPER aceitável.

CANDY TRUCK

10363996_967334653295003_7949582462018475938_n

O Candy Truck nasceu para ser uma boutique de doces móvel e convenhamos: não precisamos de nenhuma desculpa pra comer um docinho quando bate a TPM. Conversei com o proprietário Bruno, super atencioso, que mostrou o truck e sua autonomia elétrica, hidráulica e com espaço até para guardar algumas mesinhas. Ponto negativo é que não existe manipulação no truck: tudo já vem pronto e caso acabe o estoque, azar de quem não comeu. Achei o preço levemente salgado, mas quando provei o strogonoff de chocolate com nozes, quase tive um orgasmo. Sério.

TEMAKI PAULISTA FOOD TRUCK

10509491_967288263299642_8259648559661996230_n

Honestly? Nunca fui muito fã de temaki e confesso que tinha meus receios de provar peixe cru de armazenamento duvidoso num truck. Porém, ao conversar mais com as irmãs proprietárias do Temaki Paulista, que além de lindas e simpáticas, são super receptivas, minha cabeça mudou: conheci o sistema de refrigeração do local, além de adorar a ideia do reservatório próprio de água e painéis solares que dão a autonomia necessária para a conservação e manejamento ideal de alimentos tão delicados. E, a melhor parte? Não é caro. Provei o de salmão com cream cheese e cebolinha e o de shimeji (também com cream cheese e cebolinha) e só tenho uma palavra a dizer: PUTAQUEOPARIU s2

PS: Não deixem de provar o cream cheese deles, é DIVINO!

BURRITOS BRAVO FOOD TRUCK

1897826_774838719262682_3277543485284946369_n

Infelizmente, não tive a oportunidade de provar o Burritos Bravo, mas um amigo provou e eu tive a oportunidade de ver essa maravilha gigantesca e cremosa que está me deixando com água na boca até hoje e arrependida de não ter dado uma mordida num desses. Pelo que me consta, vale cada centado dos R$20 investidos. Tô aqui, com vontade :(

CERVEJARIA SUMÉRIA

10606170_967284113300057_65440810509533877_n

Fundada em Dezembro de 2013, a Cervejaria Suméria é nova, mas já conquistou meu coração com essa IPA de Avelã: esteja preparado para sabores intensos, não deixe de provar.

MAIS UMA DOSE

10931119_967313589963776_3408563327106863222_n

Sem dúvida o truck mais bonito de todos os tempos da última semana: fiquei ENCANTADA/MARAVILHADA/ATÔNITA com torneirinhas que saem diretamente da kombi do Mais Uma Dose e já quero ganhar na mega sena pra ter uma dessas!  Provei a Trooper Bitter Ale (exclusividade do truck) e ó: apaixonei!

KARAVELLE

1508050_967337016628100_4445888777108584005_n

Não era um truck, mas marcou presença. Além de levar o chopp pilsen, a Karavelle contou com 8 rótulos: 6 fixos e 2 sazonais. COMPREI UMA BREJA FEITA DE CARVALHO DE WHISKY E JACK DANIELS. Ainda não provei, mas conto quando abrir essa belezinha. Cerveja boa, preço justo. Vale provar pra espantar o calor.

Preciso dizer que saí de lá empanturrada? Não né?

 Ah,  e não bastasse isso, quatro coisas me chamaram muito a atenção lá dentro:

1. Ventiladores com umidificação espalhados por todo o evento: naquele calor, eles ajudaram bem.

2. Espaço infantil e ambiente família: muitas crianças, brinquedos e um espaço dedicado somente para os baixinhos.

3. Espaço Game Beer: uma área reservada para brincadeiras que tinham a ver com o ambiente alcóolico, como bilhar, pong beer e etc.

4. Um palco cheio de atrações musicais: entretenimento garantido para quem decidiu provar as delícias servidas pelos trucks no evento.

Acho que é isso.  Flw, vlw, abs!

Amanda Armelin dia 20 de janeiro de 2015
Comente aqui
compartilhe

Food Truck & Prime Beer

13144_607860292648605_4009550233377545705_n

A partir deste ano, São Paulo Expo será o melhor pavilhão da cidade de São Paulo.

Trata-se do Festival Food Truck & Prime Beer, que acontece nos dias 17 e 18 de janeiro, das 12h às 21h. A entrada custa até R$ 25. Mais infos em www.foodbeer.com.br.

Além de boa comida e bebida, o Food Truck & Prime Beer vai oferecer os workshops “Conhecendo cervejas especiais” e “Por que investir em food truck”, sorteios e brindes, espaço para crianças, apresentações ao vivo de diversas bandas e Cassino Games.

picoleteria

Participam do evento os food trucks Aleatorium, Burger Lab, Picoleteria, Wings, Co.Mo, Up Food, Só Coxinhas, Buraco, Perfil de Chef, Salga SP, Burritos Bravo, Cantineiro, Sweet Monster, Temaki Paulista, La Embarcación, Escondido na Kombi, Aky Rango, e a Doceria sobre rodas Candy Truck.

Se você ainda não garantiu o seu ingresso, COMPRE já no site do festival E GANHE uma caneca: www.foodbeer.com.br

Quer saber mais sobre o evento? https://www.facebook.com/festivalfoodbeer

burger_lab_divulgacao

Eu? CLARO QUE NÃO VOU PERDER!

Vou sábado, dia 17. Quem bora lá comigo?

 

Amanda Armelin dia 14 de janeiro de 2015
Comente aqui
compartilhe

Santa Muerte – Lançamento Cerveja

O Mr. Beer encerra o ano com um novo posicionamento de marca: além de novo logo (EU ADOREI A IMAGEM MENTAL ERÓTICA QUE ELE PROPORCIONA) de uma tampinha dobrada ao meio, eles agora estão embarcando na onda das artesanais, e valorizando os mestres cervejeiros de perto.

mrbeer

 

A mais nova onda deles é a Santa Muerte, lançada em parceria com a Dama Bier e a galera do estúdio de tatuagem TattooYou, que sem rodeios, ficou DO CARALHO. Já estão disponíveis no mercado as versões clara e escura.

LÓGICO que eu tava lá, e até dei pontinha de pitaco:

Corre comprar a sua!

Lançamento dos novos rótulos Mr. Beer Santa Muerte, nas versões Session Ale e Nut Brown Ale.
Participações de Fabiano Wohlers, Humberto Ribeiro, Victor Montaghini, Sergio Pisani, Amanda Armelin, Mari Graciolli, Alexandre Furlan e Alexandre Inagaki.

Amanda Armelin dia 17 de dezembro de 2013
Comente aqui
compartilhe

SP Animal – Vlog QuatroPatas e Gaia Maria na Cervejoteca!

Mais um episódio comigo e Gaia Maria perambulando pelos melhores lugares de SP pra curtir com seu cachorro com o Vlog Quatro Patas.

Desta vez, um passeio alcoólico pelas prateleiras da CERVEJOTECA com os lindos Ronaldo Rossi e Andrea Rossi.

Não deixe de conferir e levar seu pet:


;) SP ANIMAL!

Amanda Armelin dia 8 de novembro de 2013
Um comentário
compartilhe

AA SEXY BEER – LANÇAMENTO 05/07

Fala galera!

Então é basicamente isso: gosto tanto de cerveja que decidi fazer uma (uma não, três) no meu nome.

E foi assim que sugriu a AA SEXY BEER, em suas versões Romance, Hot e Night.

 

Sem mais delongas, venho aqui convidá-los à degustá-las comigo.

QUANDO? Dia 05/07 (sexta – pós youpix)

ONDE? No Feeling Music Bar (Av Domingos de Moraes 1873, Vl Mariana)

QUE HORAS? 22h

 

E como são as cervejas?

AA SEXY BEER ROMANCE

Feita carinhosamente com 03 Lúpulos (02 alemães, 01 americano), 07 Maltes (04 alemães, 03 belgas), tem uma coloração dourada, sabor levemente amargo e baixo teor alcóolico, não segue nenhum estilo de cerveja já no mercado – o tipo de cerveja saborosa que dá pra beber bastante e não ficar bêbado(a)  :D

 

AA SEXY BEER HOT

A versão Hot traz consigo uma cor variando do vermelho vivo ao vermelho sangue, com notas de caramelo e toffe e sabor intenso e suave ao mesmo tempo. Seus 06 maltes (03 alemães, 03 belgas) e 03 lúpulos americanos ressaltam o sabor e aroma florais, fazendo-a lembrar uma AltBier.  Nham nham!

 

AA SEXY BEER NIGHT

De coloração bem escura (quase preta), a versão Night promete um gole com sabor intenso e retrogosto adocicado, com notas de chocolate, toffee e caramelo, seus 04 maltes alemães e aroma de lúpulo basante reduzidos, dão um tom mais alcoolico que as outras versões da cerveja. Aroma forte e recomendada para quem gosta de sabores intensos.

 

NÃO ESQUEÇAM:

Link do evento: https://www.facebook.com/events/145940888932585/

Link da página da cerveja: https://www.facebook.com/AASexyBeer

 

 

Amanda Armelin dia 1 de julho de 2013
3 comentários
compartilhe

Links de SEXta #76

@naitman dia 24 de maio de 2013
Comente aqui
compartilhe

Links de SEXta #71

@naitman dia 19 de abril de 2013
Comente aqui
compartilhe

Links de SEXta #60

@naitman dia 25 de janeiro de 2013
Comente aqui
compartilhe

Senta aqui, vamos falar de amor

 

É por trás de todos os copos de cerveja que minhas histórias não vividas se passam, as mal vividas se fazem esquecer e as bem vividas são lembradas.

Porque eu sou idiota, no sentido mais simples de se ser. Do tipo que vai procurar sentido numa frase qualquer que você disser, que corre atrás da letra da música quando você envia um link, montando na cabeça uma história que foi, ou que vai ser entre nós.

Eu me apego, me jogo e me afundo onde não devo (com quem não devo) e faço amizade com o dono do bar, o  mendigo de rua e o bêbado de padaria. Minha vida tem uma ânsia por detalhes que às vezes eu mesma me assusto.

Por saber o que eu estava vestindo no primeiro beijo, todos os detalhes da primeira transa e o sapato que vou usar no casamento que talvez  nunca aconteça. Porque eu me apaixono pelo que as pessoas falam, escrevem e como agem.

Tenho vontade constante de falar de amor com quem mal conheço e uma ideia idiota que um dia vou viver de conto de fadas, com direiro a “foram felizes para sempre” e tudo mais que vier no pacote fantasia.

Eu rodopio mesmo estando sentada, abraço a menina bonita da mesa ao lado na minha imaginação e dou um beijo na careca do meu vô à distância. Porque basta fechar os olhos pra sentir.

Eu bebo, porque atrás de todos os copos americanos turvos de cerveja gelada, eu crio e conto histórias de tudo que sonhei pra mim. Divido meus sonhos com quem quiser ouvir e talvez esse seja meu maior problema: não ter medo (nem vergonha) de falar de sentimento.

Só porque não acho justo saber que as tais borboletas no estômago existem de fato e nem todo mundo teve a oportunidade de saber disso ainda.

SaiDaqui!

Amanda Armelin dia 29 de outubro de 2012
6 comentários
compartilhe

Links de SEXta #40

@naitman dia 24 de agosto de 2012
Comente aqui
compartilhe

« Página anterior

pesquisa

contato

RSS Feed