Comida Colombiana boa e barata em SP? Sabores de Mi Tierra!
Se você é como eu, e não dispensa conhecer um rolê gastronômico novo e alternativo, com uma culinária diferente e sem raio gourmetizador (nem na comida, nem no preço), eu tenho a dica perfeita para você! O restaurante SABORES DE MI TIERRA é super caseiro, pequeno e aconchegante. E não, não espere nada requintado.
Situado numa garagem de uma casa em rua tranquila e sem saída em Pinheiros, traz tanto na decoração quanto no staff e -obviamente- na culinária, a cultura colombiana. Sempre com música ambiente, basta entrar para sentir vontade de arriscar um portunhol enrolado.
O cardápio é simples e não precisa de muitas variações para dar água na boca. Com preços muito baratos, vale à pena provar um pouquinho de tudo quando for conhecer. Segue minha sugestão favorita!
Entrada
Peça com certeza o mix de chips de mandioquinha com banana da terra. Vem acompanhado de salsa, guacamole e um molho bem apimentado (delicioso, by the way). Também existem as porções de empanadas (tem uns sabores diferentes, de amendoim com ovo de codorna, de carne com batata e de queijo), os patacóns (discos fritos de banana da terra) mini com ceviche cartagenero e os pataconzitos com suero costeño (leite fermentado com limão e sal).
Mix de chips
Patacon com ceviche cartagenero
Patacons com suero costeño
Prato Principal
Com várias opções de recheio, os carros chefe da casa são os patacons (já expliquei acima do que se trata) e as arepas (discos feitos de canjica branca grelhada e recheada). Entre meus favoritos, particularmente, estão os recheios de feijão com torresmo e guacamole e o de carne desfiada com pimentão:
Patacon de carne desfiada com pimentão
Patacon de feijão com torresmo e guacamole
Arepa de pernil acebolado
Bebida
Não aconselho sair de lá sem provar as MA-RA-VI-LHO-SAS limonadas de côco e adoçada com rapadura. Se quiser tomar algo diferente e alcóolico, prove o canelazo (bebida quente feita com rapadura, limão, canela e aguardente colombiana) deles.
Limonada de côco
Sobremesa
Recentemente inclusa no cardápio, não deixe de provar a banananita romeu e julieta, feita de banana da terra assada em formato bolinha, recheada com goiabada e salpicada com queijo (desculpem a foto, acho que foi a emossaum da ansiedade de comer):
Bananita de romeu e julieta
Levar pra casa
A Sabores de Mi Tierra ainda tem a pronta entrega chips, como o de banana da terra e mandioquinha, arepas, patacones e empanaditas colombianas. Também podem ser encomendados os recheios, como costela ou pernil desfiados, e molhos, como guacamole e salsa (vinagrete picante).
Contato
Sabores de Mi Tierra
Rua Lisboa, 971, Pinheiros
(11) 3083-3114
